Οι ίνες του χειροποίητου Χαλβά Λουκά είναι εμφανείς και λαχταριστές, ακριβώς όπως πρέπει, αλλά η έκπληξη βρίσκεται στην αφράτη, μαλακιά και απαλή υφή. Πρόκειται για έναν χαλβά που λιώνει στο στόμα σχεδόν πριν προλάβεις να τον μασήσεις και αποτελεί κατηγορία από μόνος του.
Ένα ακόμη χαρακτηριστικό που κάνει τον Χαλβά Λουκά να ξεχωρίζει είναι η θαυμαστή γευστική ποικιλία: βανίλια, κακάο, μέλι, φιστίκι, αλλά και πιο... ψαγμένες εκδοχές, όπως κουβερτούρα πορτοκάλι, κουβερτούρα αμύγδαλο, κουβερτούρα σύκο και κουβερτούρα κάστανο, είναι μερικές μόνο από τις προτάσεις, που βρίσκουν μια ξεχωριστή θέση στο τραπέζι μας και στην καρδιά μας.